09.11.2015
Американски учени са успели да докажат, че формата и размера на чашата еднозначно определят количеството налято в нея вино.
Американските изследователи са предложили на доброволци да наливат в чашите толкова вино, колкото смятат за нормално – по тяхна преценка. Резултатът показва, че в широките чаша доброволците са наливали средно по 12% повече вино, отколкото в обикновените. Оказало се, че и цветът на виното влияе на на разултата от експеримента. Доброволците са наливали в чашите по 9% повече бяло вино в сравнение с червеното. Още повече, местонахождението на чашата в момента когато в нея се налива вино играе значителна роля. Ако чашата е била държана в ръка в момента когато в нея се налива вино в нея се оазвало 12% повече вино в сравнение с количеството вино в чашите стоящи на масата.
Както отбелязват изследователите, когато се раказва за количеството изпито вино като за мярка се използва чаша, по този показател съществено се мени в зависимост от това, какво е било виното и в какви чаши е било наливано.
Източникr:drinkblog.ru/